|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 24, 2004 0:08:11 GMT 8
aku nak request kepada sesape yg ada resepi "nasi hujan panas" ngan "ayam masak manis", harap dapat tolong postkan kat thread ni....tengkiu.. oh yek...cek john nak ke resepi tu..jap kita tanya mak kita...yek.. |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 24, 2004 0:09:20 GMT 8
ok...ni dier resepi nasi hujan panas tu john... nasi hujan panas bahan-bahan 1 mangkuk nasi putih 10 biji cili hijau/padi 1 biji carrot 100g isi ayam ( ikut suka lah) 1 kiub pati ayam (knorr) 4 ulas bawang putih 1 sudu besar sos tiram 1 sudu besar minyak jagung 1@2 biji telur ayam 1 sudu kecil garam sedikit bawang goreng cara membuat 1.potong carrot secara bulat dan dihiris memanjang. 2.cili hijau juga dipotong kecil-kecil 3.bawang putih diketuk. 4.tumis bawang putih dengan minyak jagung hingga kekuningan 5.masukkan ayam, masak lebih kurang 2 minit. 6.masukkan telur ayam, cili hijau tunggu 10 saat dan kacau. 7.masukkan carrot, sos tiram, kiub pati ayam, garam dan sedikit air. 8.masukkan nasi putih, kacau lebih kurang 5 @ 8 minit. 9.dah siap masak...dan hiaskan dengan bawang goreng, daun sup 10.lepas tu... tunggu apa lagi makan ajer ler.... SELAMAT MENCUBA...  |
|
|
|
Post by john on Oct 24, 2004 12:26:07 GMT 8
ok...ni dier resepi nasi hujan panas tu john... nasi hujan panas bahan-bahan 1 mangkuk nasi putih 10 biji cili hijau/padi 1 biji carrot 100g isi ayam ( ikut suka lah) 1 kiub pati ayam (knorr) 4 ulas bawang putih 1 sudu besar sos tiram 1 sudu besar minyak jagung 1@2 biji telur ayam 1 sudu kecil garam sedikit bawang goreng cara membuat 1.potong carrot secara bulat dan dihiris memanjang. 2.cili hijau juga dipotong kecil-kecil 3.bawang putih diketuk. 4.tumis bawang putih dengan minyak jagung hingga kekuningan 5.masukkan ayam, masak lebih kurang 2 minit. 6.masukkan telur ayam, cili hijau tunggu 10 saat dan kacau. 7.masukkan carrot, sos tiram, kiub pati ayam, garam dan sedikit air. 8.masukkan nasi putih, kacau lebih kurang 5 @ 8 minit. 9.dah siap masak...dan hiaskan dengan bawang goreng, daun sup 10.lepas tu... tunggu apa lagi makan ajer ler.... SELAMAT MENCUBA... tengkiu cik rama2... resepi ayam masak manis ada tak? |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 24, 2004 17:25:09 GMT 8
tengkiu cik rama2... resepi ayam masak manis ada tak? sama2...jap tgh tanya mak sy....ayam masak manis ni ade byk jenis tau.... |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 24, 2004 17:25:44 GMT 8
ayam masak manis
Bahan-bahan
ayam
bawang putih
bawang merah
cili kering *
jintan manis *
jintan putih *
halia *
lengkuas *
(bahan * dikisar hingga hancur)
kerisik
asam jawa
Cara masak :
1. Tumis bawang merah + bawang putih
2. Masukkan bahan yg dikisar
3. Masukkan ayam
4. Masuk kerisik
5. Masuk air asam jawa
Garam + perasa ikut suka
Hiasan : Bawang besar + daun sup + daun bawang
|
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 24, 2004 17:28:17 GMT 8
ayam rebus masam manis
Bahan2:
a.1 ekor ayam (dipotong 4 bhgn)
b.4 biji tomato
c.2 labu bawang besar(dihiris nipis)
d.5 biji lada burung(blh.di+ jika mahu)
e.3 biji limau nipis
f.bahan perasa secukupnya.
Cara2:
ayam dibasuh t'lebih dahulu,kemudian direbus dgn.air sekcukupnya.(boleh di+ air jika mahu supnya lebih).setelah mendidih dan pastikan ayam masak.toskan ayam dan leraikan isi ayam tadi supaya
m'jadi kecil2.jgn. dibuang air rebusan ayam tadi.setelah leraikan ayam tadi,
masukkan balik ayam dalam air rebusan dan masak sehingga mendidih.masukkan garam,gula dan bahan perasa.masukkan bawang besar,lada burung,perahan limau nipis dan akhir sekali masukkan tomato.angkat dan boleh dihidangkan.
|
|
poKai Sea
Senior Student
snyum snyum...warkkkk...;)
Posts: 346
|
Post by poKai Sea on Oct 24, 2004 22:08:20 GMT 8
fuh sedap nya...cik kupu2...leh masak kan utk aku tak?
|
|
|
|
Post by kAsuTbAtA on Oct 24, 2004 23:25:52 GMT 8
fuh sedap nya...cik kupu2...leh masak kan utk aku tak? cik butterfly ni byk resepi yerk..msti slaloo duk dapur tolong mak masak.. |
|
poKai Sea
Senior Student
snyum snyum...warkkkk...;)
Posts: 346
|
Post by poKai Sea on Oct 25, 2004 21:17:09 GMT 8
cik butterfly ni byk resepi yerk..msti slaloo duk dapur tolong mak masak.. bagus anak dara ni.... |
|
|
|
Post by kAsuTbAtA on Oct 26, 2004 0:00:30 GMT 8
calon isteri solehah..kenyang perut suami mkn masakan dr air tgn isteri..bkn dr tgn tukang masak restoren2.. |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 26, 2004 0:53:31 GMT 8
fuh sedap nya...cik kupu2...leh masak kan utk aku tak? ;)nak rase ke masakan kita... |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 26, 2004 0:54:18 GMT 8
cik butterfly ni byk resepi yerk..msti slaloo duk dapur tolong mak masak.. xdelah biasa ja...ala...cik kasutbata pun apa kurang nya kan... |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 26, 2004 0:55:15 GMT 8
terima kasih..pokai see pun kwn yang baik gak kann... |
|
|
|
Post by ~BuTtErfLy~ on Oct 26, 2004 0:56:29 GMT 8
calon isteri solehah..kenyang perut suami mkn masakan dr air tgn isteri..bkn dr tgn tukang masak restoren2.. alhamdulillah....harap2 dpt lah contohi camtu....kan... |
|
|
|
Post by kAsuTbAtA on Oct 26, 2004 14:54:20 GMT 8
;)nak rase ke masakan kita... takkan pokai sea je kot..sedih ar camnie.. |
|
