SOSEJ USUS BABI

[atokENSEM]

Sosej usus babi: Hotel terkemuka, restoran antara premis yang menyajikannya
Thursday, March 17 @ 07:00:00 MYT


KUALA LUMPUR, 17 Mac (Hrkh) - Mulai hari ini pastikan anda berhati-hati apabila ingin membeli ataupun menjamah sosej di sebarang tempat di negara ini, kerana dikhuatiri sosej yang dimakan itu diperbuat daripada usus babi.

Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) baru-baru ini yang menyerbu ke sebuah pusat memproses sosej yang berada di Selayang telah menemui penemuan yang menggemparkan apabila mendapati sosej-sosej yang diproses di situ menggunakan usus babi.
Pendedahan sosej bersalutkan usus babi yang berada dalam pasaran ketika ini dianggap keterlaluan kerana jelas pihak pengusaha kilang tidak sensitif dengan sensitiviti penduduk Islam di negara ini.

PPIM dalam satu kenyataannya ketika ditemui oleh Harakahdaily petang semalam menjelaskan bahawa enam jenama sosej yang telah dikenalpasti dicampur usus babi adalah Gourmessa, Muller's Haus, Dew Fresh, Puteri, Miami Butcher House dan Maspac.


Menurut PPIM, kebanyakkan jenama-jenama ini (sosej) dibekalkan kepada hotel-hotel terkemuka di Kuala Lumpur dan Selangor serta di beberapa pasar raya besar di seluruh Malaysia.

Di antara pengilang yang mengeluarkan produk sosej yang didapati menggunakan usus babi dan memasarkan di pasaran tempatan adalah; Deluxe Food Services Sdn Bhd di Shah Alam (Gourmessa), German Delicatessen - Subang (Muller's Haus dan Dew Fresh), Puteri Pan Pacific (Puteri), Miami Butcher House - Batu Feringgi (Miami Butcher House), Omcorp Sdn Bhd - Bukit Angkat Kajang (Dew Fresh) dan Pacific Refgerating Sdn Bhd (Maspac).

Projek Koordinator PPIM, Noor Nirwandy Mat Noordin berkata, di antara hotel dan restoran yang disyaki menyajikan dan menjual sosej menggunakan usus babi adalah Palace of Golden Horses, Coffee Bean Tea Leaf, Hotel Equatorial, Ikea Cafe, dan Muller Sousage.

Bagaimanapun, menurut Ibu Pejabat Perkhidmatan Haiwan pada masa ini tidak ada loji-loji di luar negara yang diiktiraf dan disahkan halal oleh Malaysia bagi membekalkan 'natural casing' atau 'collagen', tetapi hanya menggunakan bahan daripada campuran sayur-sayuran sahaja untuk menghasilkan sosej.

Sementara itu, Noor Nirwandy berkata, pengguna-pengguna beragama Islam dinasihatkan berwaspada apabila membeli sosej dan diingatkan supaya mengenalpasti sosej yang dibeli tidak mengandungi usus babi.

Katanya, untuk mengenalpasti sosej itu mengandungi usus babi, terdapat sejenis sarung yang nipis yang membaluti sosej apabila sosej itu dipatahkan.

Malah katanya, sosej yang dicampur usus babi itu akan lebih rangup setelah digoreng.

"Umat Islam harus berhati-hati dan memerhatikan pengilang-pengilang yang mengeluarkan sosej seperti ini," katanya semasa ditemui di pejabat PPIM di Keramat petang semalam.

Semalam PPIM bersama Majlis Permuafakatan (Mapan) membuat laporan polis di Ibu Pejabat Balai Polis Daerah Gombak berhubung perkara itu. - SH/mks.

[titaniya]

terok tol la kan org cine keling yg suker giler makan babi......ni mesti tokey cine ni...
tak repect langsung kat kita melayu islam nih...
berlendir lak tu..
disgusting.... yarkkkkkkkkk!!!

[atokENSEM]

alhamdulillah..islam pembersih..

[scorpio]

hah smpi skrg aku tak leh nk tgk sosej..bukan setakat sosej yg aku tak leh tgk...yong taw foo pon aku tak lalu nak mkn...eiiii geli la..aku nak mkn nasi je la cam ni..

[atokENSEM]

scorpio said:

hah smpi skrg aku tak leh nk tgk sosej..bukan setakat sosej yg aku tak leh tgk...yong taw foo pon aku tak lalu nak mkn...eiiii geli la..aku nak mkn nasi je la cam ni..

ha..tu pemakanan yg elok!utk pembesaran..

[enigma]

scorpio said:

hah smpi skrg aku tak leh nk tgk sosej..bukan setakat sosej yg aku tak leh tgk...yong taw foo pon aku tak lalu nak mkn...eiiii geli la..aku nak mkn nasi je la cam ni..

ye ker scorpio?
x tahu lak aku ko x suke bende2 camtuh...
makan nasik jer..lg bagus...tp jgn luper sayur2 nyer....bukan nasik jer tau..

[titaniya]

Mengenali berus bulu babi


BRISTLE (Berus daripada bulu babi)
Bulu babi atau babi hutan dipanggil “Bristle” kerana
bentuk mereka yang keras dan kasar. Hujung bulu babi
ini mempuyai sifat yang unik iaitu hujungnya akan
bercabang (split ends). Bristle daripada wilayah
Chungking China adalah yang terbaik untuk digunakan
untuk mengecat.

Berus bulu kambing atau biri-biri
Berus bulu kambing atau biri-biri banyak digunakan
untuk kaligrafi. Hujungnya tidak bercabang seperti
bulu babi. Bulu kambing atau biri-biri ini mempunyai
hujung yang tajam.

Maha Suci Allah yang menjadikan bulu babi berbeza
daripada bulu binatang lain.

Untuk mengetahui lebih lanjut rupa bentuk bulu
binatang yang digunakan untuk membuat berus sila ke
laman ini www.trueart.info/types_of_hair.htm

Dilampirkan gambar rupabentuk pelbagai bulu binatang.


atuk takpe kan tambah sket kesah2 si babi di dunia ni kt thread atuk..."semoga kite semua sentiase berwaspade"...TQ

[e-mail]

[atokENSEM]

takpe..eloklah tu!at least leh bjaga2...demi umat islam di dunia..

[feimaumania]

THAT'S RIGHT

[feimaumania]

INFORMATION ABOUT INGREDIENTS ON FOODS, TOOTHPASTE, SOAP ETC.

INTRODUCTION
We hope that this information will be of great use to you and that you will read the ingredient on every product before you make your purchase. If in doubt, you may write to the company. They have been very helpful in providing the requested information.

CONSULTATION OF COMPANIES
Here are the results of consultations done with various food companies. No particular questions were asked about products that may contain alcohol.

1.L.D. Schrieber Cheese Company:
No shortening, lard, gelatin or lecithin used. Cow products are used HALAL

2.Burger King Corporation:
Shortening used in from swine = HARAM
Lard is used in buns and apple pie = HARAM
Lecithin is used in buns =HARAM
Because you are not sure.
Shakes = HALAL

3.General Goods:
Lard is used on Swan Down Cake mixes. Gelatin (from collagen-bearing tissues of any animal) is used in many products including Jell-O Brad Gelatin Desert = HARAM

4.Knox Gelatin Inc.:
Knox Gelatin is prepared from the protein collagen, which is extracted from either beef (bones and skin) or PORK (SKINS) =HARAM

5.American Lecithin Company:
Our lecithin is derived from soybeans and is sold under the trade name Alcoles = HALAL

6.Nestle:
A list was sent to MSA confirming that their products do not contain any animal by-product. Lecithin used in their products is derived from Soybeans = HALAL

7.General Mills Inc.:
Shortening similar to lard is used, also Soya lecithin is used =HARAM
(Because it does not say Soya or lard and you don't know so it is better to avoid)

8.Quaker Oats:
Soybean lecithin is used. Shortening used is from swine. Some of the products are MASA Trigo, Flako pie crust and cup cake mix.

SEVERAL TERMS
A. Derived from pork or other animal
1.Bacon
2.Ham
3.Sausage
4.Lard
5.Fat
6.Gelatin
7.Shortening (animal).

B. Avoid - doubtful (may be derived from animal or vegetable):
1.Lecithin
2.Emulsifier
3.Dough conditioners
4.Mono and diglycerides
5.Enzymes or rennet in cheese

C. You can use: HALAL
1.Soya-lecithin
2.Soybean lecithin
3.Vegetable lecithin
4.Vegetable shortening
5.Vegetable mono and diglyceriders
6.Vegetable enzymes or rennetless cheese.
7.Fish.

D. Avoid may contain alcohol
1.Artificial and imitation extracts and flavorings

E. When you see these letters:
"U" or "K" they may mean that the produce does not contain anything from an animal.

AVOID THE FOLLOWING AS THEY MAY CONTAIN ALCOHOL:
Artificial and Imitation extracts and Flavorings.

[fizah]

rasanya isu psl penggunaan bahan dari babi ni da lama org perkatakan. cthnye dlm internet bulletin. tapi rasa nya ramai yg xcaya kebenarannya. yela. dlm internet. scam byk. ok la 1 cth artikel yg penah aku baca thn lepas ada sebut ttg daging burger campur daging babi.. skang ni sosej pulak.kan. rasanya mesti kite penah makan smua² tu kan,cuma kta xtau apa brand je,
benda yg patutnya kt xbole mkn da jadi darah daging,.


======forwarded message==============

siapa kata melayu tak makan babi?MINTAK
TOLONG SEMUA KAWAN-K
Body: Kes macam ni bukan kes baru. Memang
betul cakap Cina tu! daging ayam dan lembu tak
cukup lemak untuk membentuk apa-apa shape.
Jika sebarang proses tidak menggunakan lemak
babi, ia senang pecah. Berdasarkan pengalaman
saya dalam industri memproses makanan, boleh
dikatakan semua product dari oversea yg bertanda
halal sebenarnya tidak
halal. Bagi mereka haram itu pork iaitu daging babi
manakala pork product yg lain saperti lard (minyak
babi),pork fat(lemak babi), ham (ini asal nama
hamburger) dan bacon (hirisan nipis daging babi
yg
biasa serve during breakfast), pork instestine
(perut
babi) dll tidak apa bagi Muslim. Saya pernah
bekerja di Shangri-la Hotel KL, di situ terdapat
satu BUTCHER Dept....

1. Semua jenis sausage menggunakan pork
casing. Pork casing adalah saluran usus yg
digunakan sebagai kulit sausage. Semua
ingredients untuk sausage diblend bersama pork
fat untuk membuat sausage itu firm dan tak mudah
break. Jadi kalau sausage itu Chicken or beef still
contain pork.

2. Pork fat juga digunakan dalam proses membuat
turkey roll,chicken roll, meatloft, pastrami dan
salami. Benda ni semua boleh didapati
disupermarket dan digunakan secara meluas
sebagai toping PIZZA

3. Bagi sesiapa yg suka makan buffet.. cold cuts
yg disusun lawa-lawa pada buffet table seperti
Terrine dan Pate pun ada lemak babi.

Menyentuh sedikit aktiviti kaum Cina , saya ada
satu kisah yang menarik untuk diceritakan .Salah
seorang kawan telah menceritakan kepada saya
ini,Bapanya adalah seorang pekerja TNB bahagian
pembaik pulih bekalan elektrik.Pada satu hari
bapanya bertugas membetulkan bekalan elektirk di
kawasan Jenjarum Banting. Semasa pekerja-
pekerja lain sedang melakukan kerja-kerja
pembaikan pulih bekalan beliau telah merayau-
rayau dikawasan
sekitar. Setiap pekerja pembaiki pulih bekalan
TNB mempunyai kebenaran memasuki kawasan
yang melibatkan penggunaan elektrik, jadi secara
tidak sengaja beliau telah memasuki sebuah
kilang memproses makanan, dilihatnya daging-
daging ayam berlongok-longok. Kemudian daging-
daging babi berlongok-longok disebelahan. Rupa-
rupanya kilang tersebut membuat burger dan
daging- daging ayam dan babi tersebut dicampur
dan di gaul bersama kemudian dijadikan
burger.Beliau telah bertanya kepada tokeh tersebut
mengapa dicampurkan daging babi dengan daging
ayam! Tokeh tersebut berkata kalau tak campur
burger yang hendak dibuat susah untuk melekat
dan dibentuk. Dengan mencampurkan daging
ayam dan babi burger mudah dibentuk. Katanya
lagi, burger ini tidak dijual terus kepada orang
Melayu. Tapi jika mana-mana supplier yang tak
cukup stok akan ambil burger daripada kilang
tersebut. Lu ingat itu supplier cukup ka untuk
supply satu Malaysia (Tak tahu supplier mana
yang ambil dari dia). Tokeh tersebut siap
kata "SIAPA KATA MELAYU TAK MAKAN BABI",
menyirap darah bapanya. Balik tu dia buat aduan
di JAIS. Bila JAIS buat serbuan tak ada apa-apa
yang jumpa,kilang tersebut pun tak ade. Mungkin
dah pindah bila menyedari ada orang melayu dah
tahu aktiviti beliau.

P/S Siapa yang suka makan burger tu berhati-
hatilah mungkin ada yang bercampur dengan
daging babi. Patut lah bila kes JE timbul rupanya
berjuta-juta babi ada kat Malaysia. Purata satu
hari babi dikeluarkan dari ladang ternakan beratus
ribu.Yang peliknya takan beratus ribu babi ini
dilantak oleh orang Cina saja. Mungkin sebahagian
darinya dibuat bahan makanan yang lain, lepas tu
bagi orang Melayu makan. Yang peliknya lagi
kebanyakan yang jual burger tu orang Melayu.

*frwdkan.. kepada rakan dan saudara seagama
anda

sumber:/copy&paste.

[atokENSEM]

gud info. utk panduan sume..

[cuak_mengganas]

YB said:

gud info. utk panduan sume..

jgn kate t'makan babi..tgk babi pun aku geli